藍石蓮（Echeveria peacockii 'Desmetiana'）是景天科、擬石蓮花屬的多肉植物，是一種很常見的多肉植物。莖部粗壯，成熟植株莖部木質化。葉片蓮座型密集排列，株徑不會很大，葉片相對較薄，常年綠色（新葉色淺、老葉色深），表面布有白色粉末，中部凹陷，呈倒水滴狀。葉尖較尖，葉緣光滑無褶皺，葉片有微白粉，老葉白粉掉落后呈現光滑狀。花粉紅色，呈鐘狀。讓藍石蓮開花不是很容易的事情，光照、水肥和保溫缺一不可。